ماتسو حول قوة البيانات والتحليلات في تقديم تجربة طعام راقية في نهاية المطاف
"Posist لديه منصة سهلة الاستخدام مع واجهة مستخدم سهلة المناورة. يساعد هذا في إعداد الموظفين بشكل أسرع ويمكنهم من الاستفادة من الميزات العديدة ل Posist على أكمل وجه. إن خدمة العملاء على مدار الساعة والحل الفوري للمشكلات تجعلني مطمئنا إلى أن عملياتي ستعمل بسلاسة ".
فرانسيس سالفا - مدير مطعم ، ماتسو
"Posist لديه منصة سهلة الاستخدام مع واجهة مستخدم سهلة المناورة. يساعد هذا في إعداد الموظفين بشكل أسرع ويمكنهم من الاستفادة من الميزات العديدة ل Posist على أكمل وجه. إن خدمة العملاء على مدار الساعة والحل الفوري للمشكلات تجعلني مطمئنا إلى أن عملياتي ستعمل بسلاسة ".
فرانسيس سالفا - مدير مطعم ، ماتسو
المشكلة
واجهت تحديات مع نظام نقاط البيع الحالي
- لتقديم المذاق الحقيقي لثقافة الطعام اليابانية بنجاح ، لا غنى عن الحفاظ على الاتساق في المواد الغذائية. كان ماتسو يسعى للحصول على الدعم من تقنية متقدمة يمكن أن تساعدهم في تتبع المواد الخام واستهلاكها.
- واجه مشغلو ماتسو تحديات مع نظام نقاط البيع الحالي وفشلوا في تقديم تجربة عملاء ممتعة بسبب الأخطاء المتكررة وتأخر دعم العملاء.
الحل
- Posist دعم ماتسو ومكن إدارة الوصفات المركزية بنقرة واحدة لضمان الاتساق في الذوق والجودة.
- Posist منحت علامة ماتسو التجارية ميزة قدرات إدارة المخزون القوية وتقارير المؤسسات المدعومة بالبيانات والتي تمكن المشغلون من خلالها من مركزية البيانات الأمامية والخلفية ، وبالتالي تمكين تحليل البيانات بشكل أفضل وخفض التكاليف التشغيلية.
- الاضافه الي ذلك Posist يسهل على العلامة التجارية تعيين موظفين جدد وتدريبهم على استخدام برنامج الفوترة بواجهته سهلة الاستخدام.
النتيجة
- التحكم في تكاليف الطعام من خلال إدارة المخزون والمخزون في الوقت المناسب - باستخدام وحدة إدارة الوصفات ، يتم التحكم في تكاليف الطعام من خلال التتبع الفعال للمواد الخام المستهلكة لإعداد كل طبق بناء على الوصفة.
- اتخاذ قرارات تعتمد على البيانات من خلال تقارير مفصلة - ساعدت التقارير المالية والتشغيلية المفصلة والموحدة العلامة التجارية على الاحتفاظ بالبيانات الأمامية والخلفية في مكان واحد ، وبالتالي توفير رؤية أفضل للبيانات المتعلقة بالعملاء والفواتير والمخزون والهدر والاختلاس.
