GESTIÓN
Ventajas para el equipo directivo
Controle por completo las operaciones de su restaurante
Seguimiento de la facturación en directo
Realice un seguimiento en tiempo real del número total de facturas generadas en cada uno de sus establecimientos de restauración.
Informes sobre los puntos de venta
Visualice y analice detalladamente el informe de ventas de cada establecimiento de restauración. Compare y analice las ventas semanales y mensuales de cada establecimiento mediante sencillos informes gráficos.
Antirrobo
Mantenga un control claro de los robos internos en el restaurante a través del módulo antirrobo de Posist. Obtenga una notificación instantánea de cualquier actividad de facturación sospechosa, como descuentos elevados, KOT anulados, reimpresión de facturas, e identifique el punto en el que se producen los robos en su establecimiento y quién los comete.
Informes por artículos
Obtenga una mejor visión de su negocio de alimentación identificando qué elemento del menú está funcionando mejor. Lleve un registro de los artículos más vendidos, los artículos con mayor margen de beneficios y el rendimiento de cada elemento del menú para tomar decisiones inteligentes.
Control del coste de los alimentos
Reduzca el coste de la comida de su restaurante llevando un control de los artículos de su inventario y su uso diario. Consulte los informes de desviación para controlar la diferencia entre el consumo real y el ideal de existencias.
Gestión del personal
Gestione todo el personal de su restaurante llevando un control de su rendimiento. Vea el número de mesas cubiertas, el total de facturas generadas y los artículos vendidos por cada camarero. Controle la asistencia de cada empleado a través del módulo de gestión de personal.
Gestión de gastos
Lleve un control de la cantidad de dinero gastada en otros gastos. Gestione los gastos de caja menor a través del módulo de gestión de gastos.
Seguimiento de inventario en tiempo real
Asegúrese de que la cocina de su restaurante nunca se quede sin existencias controlando su Stock e Inventario mediante el Seguimiento de Inventario en tiempo real. Vea el consumo de cada artículo y establezca recordatorios y alertas automáticas que le indiquen que debe pedir más cuando un determinado artículo alcance el Nivel de Re-pedido.