{"id":30011,"date":"2022-11-08T13:30:31","date_gmt":"2022-11-08T08:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.posist.com\/restaurant-times\/?p=30011"},"modified":"2023-08-24T17:52:06","modified_gmt":"2023-08-24T12:22:06","slug":"marketing-de-influenciadores-en-restaurantes-blogueros-gastronomicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.posist.com\/restaurant-times\/mexico\/marketing-de-influenciadores-en-restaurantes-blogueros-gastronomicos.html","title":{"rendered":"Marketing de influenciadores en restaurantes: C\u00f3mo comprometerse con los blogueros gastron\u00f3micos"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lea cualquier manual de marketing online y habr\u00e1 al menos un p\u00e1rrafo dedicado al marketing de restaurantes a trav\u00e9s de micro influencers. En primer lugar, los influenciadores de los medios sociales son blogueros que tienen un cierto n\u00famero de seguidores y cubren temas de su inter\u00e9s. En el sector de la restauraci\u00f3n, los blogueros gastron\u00f3micos son los influenciadores m\u00e1s relevantes de los medios sociales y, en este art\u00edculo, hablaremos de por qu\u00e9 debe comprometerse con estos micro influenciadores y de cu\u00e1les son las mejores estrategias de los influenciadores gastron\u00f3micos.<\/span><\/p>\n<h2><b>Marketing de blogueros gastron\u00f3micos: Por qu\u00e9 el marketing de influencers en restaurantes puede funcionar<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mucha gente argumenta que los influenciadores de las redes sociales no tienen suficiente alcance, tir\u00f3n de la marca o valor de recuerdo, y por lo tanto, no tiene sentido comprometerse con ellos. Esta creencia es un mito.<\/span><b> Los micro influenciadores tienen un excelente valor de marca. Esto se debe a que su p\u00fablico pasa tiempo en l\u00ednea escuchando lo que tienen que decir, es leal a ellos y conf\u00eda en el bloguero m\u00e1s de lo que creer\u00eda en su celebridad local.<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/images.unsplash.com\/photo-1639059699363-041b0bf00ce7?ixlib=rb-4.0.3&amp;ixid=MnwxMjA3fDB8MHxwaG90by1wYWdlfHx8fGVufDB8fHx8&amp;auto=format&amp;fit=crop&amp;w=687&amp;q=80\" alt=\"Marketing de blogueros gastron\u00f3micos: Por qu\u00e9 el marketing de influencers en restaurantes puede funcionar\" width=\"646\" height=\"969\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los blogueros gastron\u00f3micos y otros micro influencers de este tipo son considerados expertos en el tema de los restaurantes, y su veredicto puede tomarse como garant\u00eda de una gran experiencia y una comida a\u00fan mejor. <\/span><a href=\"https:\/\/www.posist.com\/restaurant-times\/mexico\/marketing-en-redes-sociales.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gracias a su presencia en las redes sociales, <\/span><b>tambi\u00e9n pueden aumentar el alcance de su sitio\u00a0 web y garantizar que la gente al menos sepa qui\u00e9n es usted<\/b><\/a><b>.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por si fuera poco, el marketing de influencers de alimentos para restaurantes es asequible y eficaz. Esto es as\u00ed porque los micro influenciadores, como los blogueros gastron\u00f3micos, son mucho m\u00e1s baratos y accesibles que las celebridades, aunque sean menores. En lugar de gastar una gran cantidad de dinero en una sola campa\u00f1a, puede comprometerse con 3-4 blogueros diferentes, cubrir una base de p\u00fablico m\u00e1s amplia y mantener una relaci\u00f3n con ellos para que sigan cubriendo y publicando sobre diversos eventos y actualizaciones de su restaurante.<\/span><b> <\/b><\/p>\n<p><b>Adem\u00e1s, la mayor\u00eda de los blogueros no se limitan a escribir sobre su restaurante como si fuera un anuncio en el peri\u00f3dico, sino que hablan de la experiencia, de lo que les pareci\u00f3 tremendo y del tipo de conexi\u00f3n que sintieron con su restaurante.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Esto da a su restaurante una personalidad con la que la gente se relaciona y una imagen incluso antes de visitarlo. Esta es una de las mejores estrategias de los influenciadores de la comida.<\/span><\/p>\n<h2><b>C\u00f3mo relacionarse c<\/b><b>on los influenciadores y los blogueros gastron\u00f3micos para el marketing de su restaurante<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Ahora que hemos establecido por qu\u00e9 el uso de personas influyentes para un restaurante <\/span><a href=\"https:\/\/www.posist.com\/restaurant-times\/mexico\/estrategias-de-gestion-de-riesgos-en-restaurantes.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">es una buena inversi\u00f3n en su estrategia de marketing para restaurantes<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, ahora vamos a detallar c\u00f3mo relacionarse con ellas. Siga leyendo para saber c\u00f3mo elegir e invitar a los blogueros, cu\u00e1l debe ser su etiqueta, qu\u00e9 plataformas debe cubrir y c\u00f3mo debe ser la estructura de pagos.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/images.unsplash.com\/photo-1472393365320-db77a5abbecc?ixlib=rb-4.0.3&amp;ixid=MnwxMjA3fDB8MHxwaG90by1wYWdlfHx8fGVufDB8fHx8&amp;auto=format&amp;fit=crop&amp;w=1470&amp;q=80\" alt=\"C\u00f3mo relacionarse con los influenciadores y los blogueros gastron\u00f3micos para el marketing de su restaurante\u00a0\" width=\"1470\" height=\"981\" \/><\/p>\n<h3><b>1. C\u00f3mo elegir a sus blogueros gastron\u00f3micos<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A la hora de decidir a qui\u00e9n dirigirse, hay que tener en cuenta muchos factores. No est\u00e1 presentando su restaurante como algo puntual y lo m\u00e1s probable es que vuelva a relacionarse con el mismo bloguero gastron\u00f3mico. No puede elegir a cualquiera al azar ni dar el trabajo a la primera persona que est\u00e9 de acuerdo. Dicho esto, he aqu\u00ed seis cosas que debe tener en cuenta al elegir un bloguero para el marketing de influencers de su restaurante.<\/span><\/p>\n<h4><b>(i) Relevancia<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La primera pregunta que debe hacerse es si el bloguero gastron\u00f3mico elegido es relevante para su restaurante y la imagen de marca que intenta crear. Los blogueros gastron\u00f3micos tienen sus intereses y fortalezas, y la mayor\u00eda de ellos se especializan en blogs &#8220;de tipo&#8221;. Esto significa que cubren ciertos tipos de alimentos y restaurantes. Algunos pueden cubrir solo dulces y panader\u00edas, mientras que otro puede ser un bloguero exclusivamente vegano. Otra persona, por el contrario, puede cubrir solo restaurantes tem\u00e1ticos o algunos pueden cubrir solo restaurantes con una determinada historia. Siga a diferentes blogueros e identifique qui\u00e9nes ser\u00edan relevantes para su restaurante.<\/span><\/p>\n<h4><b>(ii) P\u00fablico objetivo<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo siguiente que hay que tener en cuenta a la hora de elegir a su micro influencer es fijarse en el p\u00fablico al que se dirige. Si su p\u00fablico objetivo no coincide con el suyo, ser\u00eda un lanzamiento in\u00fatil. Revise sus comentarios, sus gustos y estudie el tipo de contenido que escriben y el p\u00fablico objetivo de los restaurantes que cubren.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/img.freepik.com\/free-photo\/woman-holding-snapchat-logo-with-his-friends-showing-thumbup-sign_23-2147847476.jpg?w=1380&amp;t=st=1668147359~exp=1668147959~hmac=ad05b0464204b96dd71f0315503caf9ffad14aed6dc2431d13d60d54826c5198\" alt=\"Plataforma en l\u00ednea\" width=\"1380\" height=\"920\" \/><\/p>\n<h4><b>(iii) Plataforma en l\u00ednea<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mientras que los diferentes blogueros de comida est\u00e1n en diferentes plataformas, hay algunas plataformas que inevitablemente cubrir\u00e1 y en otras, ver\u00e1 un aumento de sus seguidores. Las plataformas que la mayor\u00eda de los blogueros cubren directamente son- Zomato, Instagram, WordPress, Blogspot, Youtube (a trav\u00e9s de vlogs), blogger, etc. A trav\u00e9s de estas plataformas, la gente ser\u00e1 dirigida a la p\u00e1gina de su restaurante en diferentes plataformas de medios sociales y a su sitio web.<\/span><\/p>\n<h4><b>(iv) P\u00e1ginas vistas y alcance<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo siguiente que hay que tener en cuenta a la hora de decidir con qu\u00e9 bloguero gastron\u00f3mico quiere comprometerse es el n\u00famero de visitas a la p\u00e1gina y el alcance que obtienen en su totalidad y en las publicaciones individuales. No tiene sentido comprometerse con un bloguero que no tiene el tir\u00f3n de marca necesario aunque tenga talento. Puede ponerse en contacto con ellos, por supuesto, pero entonces se tratar\u00eda de un acuerdo de marketing por marketing en el que ambos se presentan mutuamente en sus respectivas p\u00e1ginas para crear un v\u00ednculo y una buena voluntad mientras llegan a la audiencia del otro.<\/span><\/p>\n<h4><b>(v) Ubicaci\u00f3n<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aunque el blogging es una actividad en l\u00ednea, para un restaurante que es local la ubicaci\u00f3n de un blogger tambi\u00e9n es importante. Si la audiencia de un bloguero tiene su sede fuera de la ciudad donde se encuentra el restaurante, no tiene sentido comprometerse con \u00e9l por muy bueno que sea. Elija un bloguero de la misma ciudad, ya que su audiencia m\u00e1xima ser\u00e1 tambi\u00e9n de all\u00ed<\/span><\/p>\n<h4><b>(v)\u00a0 Inter\u00e9s compartido<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por \u00faltimo, es muy importante que los intereses del bloguero con el que se comprometa coincidan con los suyos si quiere que su estrategia de marketing de influencers alimentarios tenga \u00e9xito. Comprometerse con un bloguero es lo mismo que conseguir un socio comercial o un nuevo colega, y para la mejora tanto de su restaurante como del bloguero gastron\u00f3mico, es necesario que sus intereses coincidan. Al elegir un restaurante, los blogueros gastron\u00f3micos hacen su investigaci\u00f3n y tienen sus razones para elegir un restaurante en lugar de otro. Dependiendo de la naturaleza del blog, un bloguero gastron\u00f3mico elige su restaurante. Por lo tanto, el inter\u00e9s mutuo es lo m\u00ednimo que debe tener en cuenta al acercarse a un bloguero gastron\u00f3mico.<\/span><\/p>\n<h3><b>2. Invitar a los blogueros de comida<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ahora que ya se ha tratado el tema de c\u00f3mo elegir un blogger, lo siguiente es c\u00f3mo invitar a los bloggers elegidos. He aqu\u00ed una gu\u00eda paso a paso:-<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/img.freepik.com\/free-photo\/smiling-influencer-sharing-food-stories-online-through-smartphone-laptop-cafe_662251-2694.jpg?w=1380&amp;t=st=1669375536~exp=1669376136~hmac=e2157a61c4c2b80a31484a495b32e1277caccb998821dabd4b74dcea0565fb3f\" alt=\"Contactar con los blogueros\" width=\"1380\" height=\"920\" \/><\/p>\n<h4><b>(i) Contactar con los blogueros<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La mayor\u00eda de los blogueros son muy f\u00e1ciles de contactar y abordar. Echa un vistazo a su blog y encontrar\u00e1 una direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico o un n\u00famero de tel\u00e9fono con el que podr\u00e1 ponerse en contacto con ellos. Si no encuentra nada, siempre puede dejar un comentario diciendo que le gustar\u00eda acercarse a ellos y dejar su identificaci\u00f3n de correo electr\u00f3nico para que le den seguimiento.<\/span><\/p>\n<h4><b>(ii) Crear una relaci\u00f3n\u00a0<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No podemos enfatizar lo suficiente este punto. <\/span><a href=\"https:\/\/www.posist.com\/restaurant-times\/mexico\/oscar-medrano.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Entienda que su influenciador gastron\u00f3mico<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> probablemente estar\u00e1 all\u00ed para quedarse como embajador de su marca y, en cierto sentido, ser\u00e1 la cara de su restaurante para todos sus seguidores. Es mejor crear una relaci\u00f3n sana desde el primer correo electr\u00f3nico. Valore su tiempo y sus esfuerzos, hable con ellos, h\u00e1blales de su restaurante, todo ello har\u00e1 que conecten mejor con el restaurante y el resultado ser\u00e1 un mejor reportaje para usted.<\/span><\/p>\n<h4><b>(iii) Ser bien organizado<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otra queja que la mayor\u00eda de los blogueros tienen con el restaurador es que no son bien organizados cuando se trata de comprometerse con un bloguero gastron\u00f3mico. Env\u00edales una invitaci\u00f3n oportuna (al menos una semana antes) a cualquier evento que quieran que cubran. Extienda una invitaci\u00f3n abierta para un reportaje normal y decida la hora conveniente para ambos. Prep\u00e1rese bien para la visita y cumpla las promesas que ha hecho; eso indica que es usted profesional y un bloguero contento significa un usted m\u00e1s feliz cuando el reportaje salga finalmente a la luz.<\/span><\/p>\n<h4><b>(iv) D\u00e9les algo nuevo<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A los blogueros les encanta experimentar y presentar nuevos conceptos e innovaciones. Si planea invitar a alguien para un reportaje regular, lo m\u00e1s probable es que acepte, pero no ser\u00e1 tan emocionante como cuando crea un evento especial para el bloguero. Esto no solo har\u00e1 que muchos blogueros quieran presentarle, sino que tambi\u00e9n impulsar\u00e1n activamente su restaurante a trav\u00e9s de todos sus canales de medios sociales, que es de lo que trata el marketing de influencia para restaurantes. Esto le ayudar\u00e1 a realizar las mejores campa\u00f1as de influencers de comida.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En esta \u00e9poca de medios sociales, el marketing de influencers es una gran manera de ganar tracci\u00f3n y comercializar su restaurante. Espero que esta gu\u00eda le haya servido para saber por qu\u00e9 debe dedicarse al marketing de los blogueros gastron\u00f3micos y c\u00f3mo puede acercarse a ellos para hacerlo.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lea cualquier manual de marketing online y habr\u00e1 al menos un p\u00e1rrafo dedicado al marketing de restaurantes a trav\u00e9s de micro influencers. En primer lugar, los influenciadores de los medios sociales son blogueros que tienen un cierto n\u00famero de seguidores y cubren temas de su inter\u00e9s. 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