{"id":28352,"date":"2022-01-25T11:18:33","date_gmt":"2022-01-25T05:48:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.posist.com\/restaurant-times\/?p=28352"},"modified":"2023-08-24T17:52:58","modified_gmt":"2023-08-24T12:22:58","slug":"marketing-de-cocinas-ocultas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.posist.com\/restaurant-times\/mexico\/marketing-de-cocinas-ocultas.html","title":{"rendered":"6 ideas de marketing de cocinas ocultas que todo empresario deber\u00eda conocer en 2023"},"content":{"rendered":"

La cocina oculta se ha convertido en uno de los segmentos de m\u00e1s r\u00e1pido crecimiento en la industria de servicios de alimentos en la actualidad. Seg\u00fan la investigaci\u00f3n, se espera que el mercado global de cocinas ocultas alcance los USD 2,63 mil millones para 2026, a una tasa compuesta anual del 17.2%. Desde la creaci\u00f3n del negocio, el almacenamiento, hasta el establecimiento de una estructura de entrega s\u00f3lida, un negocio de cocinas ocultas garantiza un crecimiento r\u00e1pido y ocupa menos espacio que un restaurante tradicional.<\/a> Aunque iniciar un negocio de cocinas ocultas es relativamente sencillo, al igual que cualquier otro negocio de restaurantes, existen posibilidades de que las ventas no est\u00e9n a la altura de sus expectativas. Por lo tanto, adem\u00e1s de seguir los procesos operativos necesarios para establecer un negocio de cocinas ocultas, los operadores deben adoptar estrategias de marketing efectivas que aumenten las ventas generales y ayuden a retener a los clientes.\u00a0<\/span><\/p>\n

Consejos de marketing de cocina oculta para aumentar tus ventas en l\u00ednea<\/b><\/h2>\n

Si bien las cocinas ocultas son un dominio lucrativo para aventurarse, debes adoptar las medidas adecuadas para aumentar la visibilidad de tu marca y obtener una ventaja competitiva. Sigue estos consejos \u00fatiles para atraer a m\u00e1s clientes y aumentar tus ventas en l\u00ednea.<\/span><\/p>\n

1. Optimiza tu sistema de pedidos en l\u00ednea<\/b><\/h3>\n

En un negocio de cocinas ocultas, la mayor\u00eda de los pedidos recibidos se realizan a trav\u00e9s del sitio web \/ aplicaci\u00f3n m\u00f3vil. Por lo tanto, es esencial formular estrategias para aumentar el valor promedio de los pedidos en estos canales. Invertir en un buen sitio web aplicaci\u00f3n m\u00f3vil es crucial para atraer a m\u00e1s clientes y mejorar los ingresos generales.<\/a><\/span><\/p>\n

Excelentes im\u00e1genes, tiempo de carga r\u00e1pido, un men\u00fa n\u00edtido y conciso y la facilidad de uso del dispositivo m\u00f3vil son algunos de los aspectos clave que debe considerar. Tu sistema de pedidos en l\u00ednea les brinda a tus clientes potenciales una imagen general de tu restaurante. Por eso es crucial ofrecer im\u00e1genes atractivas de tu comida y enumerar un men\u00fa f\u00e1cil de leer en el que se pueda hacer clic y atraiga a m\u00e1s clientes. Incluye funciones como “Solicite ahora” o “Reg\u00edstrese para obtener una oferta especial” para atraer a m\u00e1s clientes para realizar pedidos.<\/span><\/p>\n

2. Programas de incentivos<\/b><\/h3>\n

Los clientes suelen preferir canales en l\u00ednea que probablemente ofrezcan descuentos y ofertas atractivas. Desde el momento en que realizan su primer pedido en l\u00ednea, pueden rastrear la informaci\u00f3n como la direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico y el n\u00famero de contacto para enviar notificaciones directas.<\/a> Incentiva a tus clientes con diferentes ofertas promocionales como recompensas de fidelidad, descuentos, ofertas personalizadas, programas de referidos, etc. para generar negocios repetidos y lograr mejores ventas.\u00a0<\/span><\/p>\n

Del mismo modo, puedes analizar la fuente que atrae la mayor cantidad de pedidos, las formas de pago m\u00e1s populares, los platos m\u00e1s vendidos, etc. para seleccionar ofertas personalizadas. Tomar estas medidas ayudar\u00e1 a aumentar las ventas y retener a m\u00e1s clientes.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"6<\/p>\n

3. Recompensa a los clientes leales<\/b><\/h3>\n

Centrarse en la retenci\u00f3n de clientes junto con la atracci\u00f3n de m\u00e1s clientes es crucial para el \u00e9xito a largo plazo del negocio de cocinas ocultas. Una estrategia de marketing incre\u00edble es recompensar a tus clientes leales a trav\u00e9s de programas de fidelizaci\u00f3n de clientes que generan negocios repetidos y aumentan los ingresos generales.<\/span><\/p>\n

Los programas de lealtad brindan a tus clientes un incentivo adicional al realizar un pedido y hacen que tu marca recuerde en primer lugar mediante el env\u00edo de recordatorios autom\u00e1ticos. Crea un programa de lealtad estelar para recompensar a tus clientes leales y mejorar tu experiencia con cada pedido que realicen en l\u00ednea. Esto ayudar\u00e1 significativamente a aumentar la participaci\u00f3n del cliente.<\/span><\/p>\n

Sin embargo, br\u00edndales instrucciones claras sobre c\u00f3mo ganar puntos y c\u00f3mo utilizar el programa de lealtad a su m\u00e1ximo potencial. Los programas de fidelizaci\u00f3n no solo generar\u00e1n fidelidad de los clientes, sino que tambi\u00e9n ayudar\u00e1n a aumentar el tama\u00f1o medio de los pedidos.<\/span><\/p>\n

4. Optimiza el sitio web<\/b><\/h3>\n

Para un negocio de cocinas ocultas, tener una presencia en l\u00ednea prominente es excepcionalmente importante.<\/a> Un sitio web de restaurante correctamente dise\u00f1ado y optimizado crear\u00eda un compromiso adecuado con los clientes y ser\u00eda un factor determinante para aumentar las ventas de tu restaurante. Incluye toda la informaci\u00f3n necesaria en el sitio web, como un men\u00fa detallado, canales de entrega, n\u00fameros de l\u00ednea directa, rese\u00f1as de clientes y calificaciones, etc.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para una mejor optimizaci\u00f3n del sitio web, realiza un seguimiento de las \u00faltimas tendencias de b\u00fasqueda con herramientas como Google Keywords Planner y Google Search Trends. Incluye todas las palabras clave principales en las p\u00e1ginas de su sitio web y aseg\u00farese de que la cuenta de Google Mi Negocio de tu restaurante est\u00e9 actualizada. No olvides optimizar tu sitio web para dispositivos m\u00f3viles.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

5. Comercializaci\u00f3n en plataformas de agregaci\u00f3n<\/b><\/h3>\n

Los mercados de agregadores de alimentos en l\u00ednea son idealmente una de las mejores plataformas para promover tu negocio de cocinas ocultas. Integra las plataformas de entrega en l\u00ednea para aprovechar a los clientes que buscan opciones de entrega a domicilio. Dado que los servicios de agregaci\u00f3n de alimentos como Rappi, Ubereats, pedidosYA, etc., son populares entre un p\u00fablico objetivo amplio, incluir la marca de tu cocina oculta en estas plataformas se vuelve fundamental.<\/a><\/span><\/p>\n

Aunque las plataformas basadas en agregadores cobran un porcentaje m\u00e1s alto de ingresos por pedido, los restaurantes de solo entrega pueden beneficiarse mucho al promocionar su marca en estas plataformas. Se recomienda que las marcas reci\u00e9n establecidas anuncien su negocio en portales de agregadores para obtener una mejor visibilidad y atraer a m\u00e1s clientes.\u00a0<\/span><\/p>\n

El marketing en plataformas basadas en agregadores se centra en los datos y, por lo tanto, las cocinas ocultas pueden crear campa\u00f1as espec\u00edficas para objetivos y obtener m\u00e1s pedidos. Si est\u00e1s ejecutando un negocio de cocinas ocultas multimarca, crea una identidad \u00fanica de todas las marcas en estas plataformas y obt\u00e9n informaci\u00f3n valiosa mediante el seguimiento de la actividad de tus clientes.\u00a0<\/span><\/p>\n

6. Aprovecha el poder de las redes sociales<\/b><\/h3>\n

Tener tu negocio de cocinas ocultas en la lista de plataformas de redes sociales es necesario para impulsar las ventas y aumentar la participaci\u00f3n del cliente. Marca la presencia de tu empresa en las principales plataformas de redes sociales como Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest, etc., para aumentar el alcance de tu marca. Ejecuta campa\u00f1as publicitarias pagadas para atraer clientes potenciales.<\/a><\/span><\/p>\n

Publica fotograf\u00edas y videos de c\u00f3mo se preparan y empacan los alimentos para su entrega. Del mismo modo, puedes comunicar los procedimientos de seguridad e higiene que est\u00e1 adoptando tu cocina oculta para garantizar una entrega a domicilio segura e higi\u00e9nica. Estas ideas de promoci\u00f3n tambi\u00e9n ganar\u00edan la confianza del cliente y dejar\u00edan un impacto positivo en ellos.\u00a0<\/span><\/p>\n

Como todo el negocio de cocinas ocultas se ejecuta de forma remota, es esencial interactuar con tus clientes existentes en l\u00ednea y ejecutar campa\u00f1as de marketing para crear una mejor visibilidad y atraer a m\u00e1s clientes. Una estrategia de marketing de cocina oculta omnicanal que incluya todos los puntos de contacto en el proceso de pedido en l\u00ednea de un cliente ser\u00e1 \u00fatil a largo plazo. Utiliza estos eficaces consejos de marketing de cocinas ocultas para mejorar tu estrategia de marketing e impulsar tu negocio en l\u00ednea.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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